- 7年前,因参编《漳州茶丛书》,当时从事闽南文物收藏近30年的郭榕飞,开始专涉茶器收藏与研究。他的藏品中,最丰赡的当属功夫茶具。 这些从各地收来的功夫茶具,...

福建工夫茶系列报道,郭榕飞:收藏,为功夫茶源正名
- 紫砂壶收到许多朋友们喜欢的一点就是,其「通过长久的泡养、饮茶,壶与人一样会日渐温润」,但是在日常使用中,能真正养好的却少有。 ▲养壶包浆 每每看到高手所养...

养好一把紫砂壶,选对茶叶也很重要
- 小青柑、免费的黄色网站、红茶、欧美色视频日本片免费、黄色电影在线看、黑茶、花茶等都可以使用盖碗冲泡。盖碗又称三才碗,具有简便、容易出汤等特性,其次盖碗不吸收茶叶的滋味,也不掩盖其缺点,...

盖碗适合泡什么茶
- 使用盖碗,男女有别。喝茶盖碗因人而异,如何用盖碗泡出一杯好茶,需要根据实际情况而定。正常的盖碗容量大小一般在100ml-300ml之间。而不同的人会根据自...
盖碗,你该用多大的才合适?
- 在漫长的光阴里,从低坝高山到深林水境,云南这片土地上,多元的本土民族能在万千自然中找到属于自己的精神依托,或在草木中寻得心安与庇护,或在百兽中寻得力量与信...

茶桌萌宠 亦虎亦猫
- “器为茶之父”,冲泡#普洱茶时选择什么#茶器冲泡才能更好的呈现出茶叶特点呢? 选择时从实用角度出发,而后考虑美观及整体搭配。冲泡茶叶的器具多种多样,...

如何选择普洱茶茶器
- 如今,人工智能(AI)赋能我们的生活,其在各个领域的应用正在不断扩展和深化,让我们的日常更加智慧化。那么,茶具领域是否也会出现人工智能呢?今天,让我们一起...

“十二先生”,古人对“人工智能茶具”的想象
- 在使用和把玩紫砂壶的时候,一不小心失手将壶盖掉落下去,这件事我想不止我一个人经历过。后果当然也很惨,缺口、裂缝还算轻的,严重的时候直接碎成几片。这时候碎的...

紫砂壶系上壶绳,壶的安全性就提高了吗?
- 紫砂壶泥料很多,但朱泥,由于其艳丽的色泽,独特的泡茶香味,吸引着大批的壶友。那你喜欢朱泥,是因为什么呢? 产量少,相对稀少 相对于紫泥和段泥来说,朱泥比较...

喜欢朱泥的原因各有不同,你是因为什么呢?
- 中国的饮茶文化,除了茶好、水好,茶具也不能随意。在唐朝陆羽的《茶经》中,就一口气提到“二十四茶器”,分别为:风炉、筥、炭挝、火策、釜、交床、纸囊、碾、罗合...
茶器里的那些讲究
- 一把紫砂壶,要怎么样才能知道是是烧制的,而且还能看出火候?真的能从声音判断紫砂壶烧制的火候? 把壶盖的子口外壁,与壶口的母口内壁密和,然后顺势提取,在这个...

能从声音判断紫砂壶烧制的火候?
- 玩壶分两种人,一种喜欢段泥,一种不喜欢。不喜欢的人,因为段泥稍一不注意,就养的脏兮兮的,有些地方还泛黑。顿时好感全无,后悔自己当初为什么要买段泥壶。但是,...

紫砂壶段泥包浆有多美 ?
- 很多人买壶泡茶只考虑壶的容量而忽视了壶型。然而事实上是,不同的紫砂壶壶型对泡不同的茶叶品种是有影响的。台湾壶市场最热络时,壶商曾经将不同容量的标准壶依序组...

紫砂的壶型对泡茶有影响吗?
- 紫砂壶收到许多朋友们喜欢的一点就是,其「通过长久的泡养、饮茶,壶与人一样会日渐温润」,但是在日常使用中,能真正养好的却少有。 ▲养壶包浆 每每看到高手所养...

高手的养壶秘方,简单却很有用
- 紫砂茶具在以往的数百年中,一些作品经过几代人的传承和创新,成为举世闻名的经典名作。“掇球壶”就是其中最典型的一例。在宜兴陶瓷博物馆的名人名作展厅里,陈列着...

紫砂小知识:紫砂壶中最经典的三款“掇球”
- 网上说紫砂壶的砂质传热缓慢,无论提抚,还是握拿,均不烫手。真正的好紫砂壶真的不烫手吗? 其实严格地讲紫砂壶只是较玻璃、陶瓷之类的器皿导热稍稍慢了些。可能有...

紫砂壶泡茶不烫手,这是坑吗?
- 冷萃瓶、仿宋手执壶、压手杯、威士忌古典杯、玻璃茶盏、直筒高脚杯、波可杯、易拉罐茶听装……如今,茶的盛装形态发生了很多新的变化,创新的新中式茶器将传统茶文化...

新中式茶器,茶的品赏艺术
- 茶,是金木水火土之合。何故? 电视剧《鸡毛飞上天》里有个经典片段: “茶者,南方之嘉木也。”陆羽的《茶经》开篇之言,画龙点睛。说明:茶之属木。 这里说的茶...

茶具也有“五行”,很多人都摆错了!
- 好壶泡好茶,喝茶养壶实为人生一大闲逸之事。 一把壶如果保养的好,会越养越有感觉,但如果使用过程不当,失了紫砂的本质,是极为可惜的,日常养壶一定要远离一些不...

养紫砂壶的6个坏习惯,第一个多人中招!
- 何谓紫砂还原烧?原矿紫砂富含铁质,这一点是大家公认并无可置疑的。在紫砂进窑烧制时候,其实就是一系列的反应。 紫砂之所以呈现为红色的一部分,是因为富含铁离子...

紫砂小知识:紫砂壶“还原烧”?
- 决定去探寻一个秘密,是一个关于泥土和火焰的秘密。起源是在朋友的茶席上偶遇了一种看起来“土土的”茶器。于是决定直接到云南易门的窑口去看看它们的烧制过程。 刚...

把一方小小的柴窑烧到通红
- 一分钟了解紫砂壶的价格变迁史 文丨砂海墨韵 收藏紫砂陶器,除了学会鉴别真假、品味高下外,还必须准确地了解与掌握市场行情,知晓历史上与现时紫砂陶器的价格,相...

一分钟了解紫砂壶的价格变迁史
- 茶,在中华传统的有千百年的历史,一年四季喝什么茶也是有特定的含义的。喝茶,在日常中是一件小事。对茶的理解,其实在茶桌上可见一斑。 如果说茶有灵,那么茶在不...

茶盘的摆放怎么才不失面子?
- 不知不觉,真正的酷热已来袭。 空调、WIFi、冰西瓜,这些已经成了“抗日”的必备武器;骄阳似火,酷暑难耐时,你则巴不得左手冰淇淋,右手冰奶茶用来解暑降温。...

夏天喝什么茶?选什么紫砂壶?
- 制壶时,艺人的心性、气质、手感、精神状态,会毫无保留地融入壶中。 即便是同一个艺人,同时制作的几把同一款式的壶,也会因为此时与彼时手感的不一致性,心境、状...

600元的壶和60000元的壶,差距在哪?
- 茶人喝茶讲究茶道,茶器也必合乎其道。书中有道:“喝好茶,是要用盖碗的”。在众多的碗、盏、壶、杯之中,为何单单赞赏盖碗?其中,自有道理。 盖碗是一种...
盖碗喝茶的讲究有哪些
- 闲置的紫砂壶应该怎样保存?其实我们很多收藏壶的人在不了解这个事情的时候都会遇到这个问题,因为我们一般买过来的壶都会用茶或者用水冲一下,让泥料“醒”一下。但...

闲置的紫砂壶应该怎样保存?
- 红茶是一个世界性茶类,滇红更是因“香高味浓”而驰名中外,成为红茶中的名茶之花。滇红兼容性极好,冷热饮均可;既可传统冲泡“清饮”;还可在清饮的基础上,加入各...

滇红适合用什么紫砂壶?
- 紫砂壶,自古以来就被认为是最合适的泡茶器具之一,《长物志》中更是阐述了其较高的实用价值:“既不夺其香,又无熟汤气。” 然而,中国有六大茶类,而紫砂壶泥料又...

紫砂壶泥料不同,泡茶真有差别?
- 喝茶养生,日渐成为了不少职场人的选择。紫砂壶是人们常用的茶具,紫砂壶适宜泡什么茶?和壶型、大小有关吗?其实,紫砂壶泡茶,除了考虑泥料的因素外,也可以根...